Home Tag "massalé"

Thon Massalé à la plancha

Inn Ti Grin En +
0
382
Le cari poisson une spécialité réunionnaise dont la préparation est différente des cari viandes. Pour être sûr de réussir votre cari de poissons Mary Grain Galet vous donne toutes les bonnes infos pour cuisiner un Thon Massalé tout en saveur, même dans la rue ! Pour vous lancer, il vous faut (Pour 8 pers) 1,5 […]

La cuisson du Massalé, 3ème partie

Inn Ti Grin En +
0
53
Troisième partie de la série sur le poulet Massalé : La cuisson La cuisson idéale du Massalé ou d’un plat plus généralement, n’est pas une science, mais un instinct. Qu’on soit amateur ou non, quand on aime la cuisine, la cuisson est tout aussi importante que la recette. Elle se surveille avec passion 😉 Cliquez-ici […]