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Des fruits et légumes lontan pou la Somèn Kréol !
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Des fruits et légumes lontan pou la Somèn Kréol !

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Cabosse, Zantac, Coeur de boeuf, bâton mourongue, Pipangaille, Calebasse … Les fruits et légumes lontan seront à l’honneur cette année dans le cadre de la nouvelle édition de la Somèn Kréol qui aura lieu du 24 au 31 octobre 2017.

Tous les chefs cuisiniers mais aussi tous les amoureux de nout cuisine Péï sont invités à préparer des recettes sur la base de ces ingrédients. Objectif : valoriser les légumes lontan et montrer qu’ils peuvent se conjuguer avec une haute gastronomie !

Si vous voulez participer à cette savoureuse initiative et mèt la réunion en lèr, n’hésitez pas à écrire à semaine.creole@gmail.com

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