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La cuisson du Massalé, 3ème partie

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Troisième partie de la série sur le poulet Massalé : La cuisson

La cuisson idéale du Massalé ou d’un plat plus généralement, n’est pas une science, mais un instinct.
Qu’on soit amateur ou non, quand on aime la cuisine, la cuisson est tout aussi importante que la recette. Elle se surveille avec passion 😉

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