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Massalé, la réduction –  Dernière partie

Massalé, la réduction – Dernière partie

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Mondialement connue et cuisiné dans de nombreux pays, le Massalé Réunionnais avait besoin d’éclaircissement histoire de ne se retrouver avec un bon curry en se loupant sur la réduction 😉

Dernière partie de la série sur le poulet Massalé : La réduction

httpvh://youtu.be/UEOfhW_u8c4

avec Mary et Sabine Dijoux auteur du livre “La cuisine de Sabine” présenté en fin d’émission.

Pour en savoir + sur le Massalé, cliquez ici

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