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30% d’augmentation en 2016 sur les fruits et légumes !!!!
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30% d’augmentation en 2016 sur les fruits et légumes !!!!

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Famille rurales vient de publier les résultats d’une enquête alarmante … à travers son Observatoire des prix des fruits et légumes 2016 portant sur deux relevés effectués durant le mois de juin et juillet. Au final, ils ont constatés des augmentations de plus de 30 % sur un an !!! Jamais les fruits et légumes n’ont été aussi cher depuis la création de l’observatoire !

Chaque été, les veilleurs consommation de Familles Rurales relèvent les prix de 8 fruits et 8 légumes. Ils distinguent leur origine mais aussi la surface de vente (hyper/supermarchés, hard-discounts, marchés). Un relevé de prix est aussi réalisé pour les fruits et légumes issus de l’agriculture biologique. Durant l’été 2016, ce sont 50 veilleurs qui ont relevé les prix dans 32 départements français, pendant les semaines du 06 au 12 juin et du 04 au 10 juillet.

2016, une année aux prix records :
4.10 € pour 1kg de fruits et 2.30 € pour 1kg de légumes, soit plus de 18% d’augmentation pour les fruits et 10% pour les légumes.
Les produits qui ont le plus augmenté sont : la pomme de terre + 37%, la fraise + 36%, le melon + 17%, la cerise + 17%, la courgette + 17%…

Heureusement, les fruits et légumes « Origine France » restent compétitifs par rapport à leurs homologues étrangers même si la différence de prix reste très relative (inférieure ou égale à 10 centimes d’euros dans un cas sur deux).

Pas de surprise, les fruits et légumes bio restent globalement plus chers que les fruits et légumes conventionnels, avec un écart qui s’accentue par rapport à 2015 : pour les fruits (+ 2.85 €) et les légumes (+ 1.80€).

Alors n’hésitez plus à revoir vos habitudes alimentaires pour manger des fruits et légumes de saison à maturité revient beaucoup moins cher et en plus, c’est bon pour la santé !

Enfin n’oubliez pas que même si les prix des supermarchés sont attractifs, la qualité n’est souvent pas au rendez-vous 😉

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