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Escoffier Maurice – Ile de la Réunion
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Escoffier Maurice – Ile de la Réunion

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Le 2 Mars dernier, la délégation Escoffier Océan Indien, représentée par son président Mr Yves Bouvier, a officialisé son partenariat pour la création d’une école Escoffier à Maurice, conclu par une signature de convention au lycée la Renaissance de Plateau Caillou  en présence de  Mr Battist Philippe, proviseur de l’établissement, ainsi que des représentants du Rectorat de la Réunion.

L’institut qui ouvrira ses portes fin d’année formera les élèves aux CAP Boulangerie, Cuisine, Pâtisserie, Accueil, Réception, mais aussi au BTS Hôtellerie-Restauration et VAE (validations des acquis e l’expérience)

La soirée s’est terminée par un cocktail dînatoire 😉

Cliquez-ici pour découvrir l’Institut

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