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Le Carry Végétarien

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Aujourd’hui David Cazonove, Chef de Cuisine au Restaurant K-REM à Saint-Denis nous explique comment réaliser un Carry Végétarien. Pour en savoir + sur le restaurant K-Rem, n’hésitez pas à vous connecter à sa page facebook (2099) Inn Ti Grin En +

La salade d’avocats aux agrumes

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Aujourd’hui Mary, Chef de Cuisine à domicile “Le fruit de ma passion”, nous explique comment réaliser une salade d’avocats aux agrumes avec les petites astuces qui vont bien pour avoir un maximum de saveurs 😉 Pour vous lancer, il vous faut (Pour 2 pers) 1 pamplemousse 1 orange 1/2 avocat 1/2 Pitaya Oignons verts Mesclun […]

Brèdes Lastron, la cuisson

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Dernière partie sur les Brèdes Lastron ou comment réussir la cuisson de ce plat oublié pourtant riche en saveurs avec Mary, Chef de Cuisine à domicile “Le fruit de ma passion” et Sabine Dijoux, auteur du livre “La cuisine de Sabine” httpvh://youtu.be/jmLwwc-nSaU (251) Inn Ti Grin En +