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Sucré

La tarte à la mangue José

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Aujourd’hui David Cazonove, Chef de Cuisine au Restaurant K-REM à Saint-Denis nous explique comment réaliser une tarte à la mangue José, facile, rapide et surtout délicieux 😉 Pour en savoir + sur le restaurant K-Rem, n’hésitez pas à vous connecter à sa page facebook (1961) Inn Ti Grin En +

Papaye et ananas au miel et aux épices douces

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Aujourd’hui Mary, Chef de Cuisine à domicile “Le fruit de ma passion”, nous explique comment réaliser un dessert original Papaye et ananas au miel et aux épices douces 😉 Pour vous lancer, il vous faut (Pour 2 pers) 2 tranches de papayes 1 tranche épaisse d’ananas Graines de cardamome Bâton de cannelle 15 cl de […]

Nems de banane chocolat canelle

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Aujourd’hui Mary, Chef de Cuisine à domicile “Le fruit de ma passion”, nous explique comment réaliser des nems de banane au chocolat et à la canelle Pour vous lancer, il vous faut (Pour 2 pers) 1 banane 1/2 feuille de brick 1cac de cacao 1/2 pincée de cannelle 15cl de lait 4 carres de chocolat […]

Gâteau patate douce – Inn Ti Grin En +

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Aujourd’hui Mary, Chef de Cuisine à domicile “Le fruit de ma passion”, nous explique comment réaliser un gâteau patate, une spécialité réunionnaise, délicieuse et délicate car il faut connaître quelques astuces importantes pour être sûr de le réussir. Heureusement Mary vous dit tout ! Pour vous lancer, il vous faut (Pour 2 pers) 650g de […]