Amuse-Bouches

Salade de Palmiste au vinaigre balsamique

4 août 2016

Inn Ti Grin En +

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Aujourd’hui Mary, Chef de Cuisine à domicile “Le fruit de ma passion”, nous explique comment réaliser une Salade de Palmiste au Vinaigre Balsamique avec 2 tutos à ne pas manquer : Savoir retirer le coeur du palmiste et comment travailler le vinaigre balsamique ! Et un grand merci à Éric Benède des produits Toques Blanches […]

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Amuse-Bouches

Tarte fine de chouchou au pesto de coriandre

9 janvier 2016

Inn Ti Grin En +

Vous avez besoin de 1 pâté feuilletée 1 chouchou cuit 1/2 paquet de coriandre des cacahuètes de l’huile d’olive et de sel Dans le détail : Chauffer le four 170° À l’aide d’un emporte-pièce, couper des ronds dans la pâte , on les mettra ensuite sur une plaque farinée et poser un papier sulfurisé une […]

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